La presente ley tiene por objeto establecer el 27 de noviembre de cada año el Día Nacional de las Cantineras, fecha en que además se conmemora la Batalla de Tarapacá, hito en la Guerra del Pacífico (1879-1883). El término Cantinera” es la denominación que reciben las mujeres que acompañaban a los regimientos en sus tareas militares, prestando servicios como los de enfermería, alimentación y asistencia a los soldados. Han realizado esta labor desde conflicto contra la Confederación Perú-Boliviana (1837-1839), destacando como la primera mujer en desempeñarse como tal la sargento Candelaria Pérez.

LEY NÚM. 21.466
DECLARA EL 27 DE NOVIEMBRE DE CADA AÑO COMO EL DÍA NACIONAL DE LAS CANTINERAS
    Teniendo presente que el H. Congreso Nacional ha dado su aprobación al siguiente proyecto de ley iniciado en una moción de la exdiputada Marcela Hernando Pérez; de las diputadas Carolina Marzán Pinto y Marisela Santibáñez Novoa; de los diputados Cosme Mellado Pino y Alexis Sepúlveda Soto; de la exdiputada Loreto Carvajal Ambiado y de los exdiputados Manuel Matta Aragay, Fernando Meza Moncada, José Pérez Arriagada y René Saffirio Espinoza,
     
    Proyecto de ley:

    "Artículo único.- Declárase el 27 de noviembre de cada año como el Día Nacional de las Cantineras.".
     

    Y por cuanto he tenido a bien aprobarlo y sancionarlo; por tanto, promúlguese y llévese a efecto como Ley de la República.
     
    Santiago, 24 de junio de 2022.- GABRIEL BORIC FONT, Presidente de la República.- Maya Fernández Allende, Ministra de Defensa Nacional.
    Lo que se transcribe para su conocimiento.- Galo Eidelstein Silber, Subsecretario para las Fuerzas Armadas.